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Le Chocolat

Auteur Principal
Dovergne Christophe
Responsabilité
Dovergne Christophe / Auteur Principal
Duquesne Damien / Auteur Principal
Ferreira Ahne / Photographe
Dhellemmes Thomas / Photographe
La Food / Photographe
Editeur
Solar
Année d'édition
2015
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Le Chocolat

https://microbib-prelivre.com/images/covers/LE-CHOCOLAT_DOVERGNE-CHRISTOPHE-9782263070983.jpg

Permalien
Isbn :
9782263070983
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur,
Dimension : 26 x 21 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (223 p.),
Notes :
Glossaire
Sujets :
Cuisine (chocolat)
Résumé :
35 recettes incontournables utilisant le chocolat (truffes, caramels mous, orangettes, tarte ganache, fondants, moelleux, parfaits, etc.) et détaillant toute la préparation : temps de mise en place, de cuisson, d'attente, niveau de difficulté, budget, etc.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
5272300093
 En rayon Courant 641.38 DOVE CHO La Ferté Fresnel Indéterminé 0 --

Du même auteur

  • Le Chocolat
    Le Chocolat
    Livre | Dovergne Christophe | 2015
    35 recettes incontournables utilisant le chocolat (truffes, caramels mous, orangettes, tarte ganache, fondants, moelleux, parfaits, etc.) et détaillant toute la préparation : temps de mise en place, de cuisson, d'attente, niveau de difficulté, budget, etc.

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