Tout vapeur
Auteur Principal
Responsabilité
Editeur
Marabout
Année d'édition
2006
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre
Isbn :
2501046625
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 19 x 14 cm, Nbr de pages : 383 p.,
Notes :
Index
Sujets :
Résumé :
Plus de 140 recettes, mariant les traditions culinaires asiatiques aux dernières trouvailles occidentales, pour préparer des brioches au porc, des crevettes en feuilles de bananier, des champignons chinois farcis, de la salade de calamars et fenouil, des papillotes de légumes à l'aïoli, des gdteaux au gingembre et pamplemousse, etc.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4120940093 | En rayon | Courant | 641.73 TOU | La Ferté Fresnel | Indéterminé | 0 | -- |


























